甲州葡萄の特性を活かし、シュールリー製法で仕上げた一本です。新鮮さと深みを備えたクリスピーな味わいに、繊細で優美な香りが調和しており、和食との相性も良好です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%となっています。
食いしん坊呑んべえ
2021年ヴィンテージをいただきました。ほのかなミネラル感、後味にほのかな心地よい苦味。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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