北海道余市町産のシャルドネを使用した白ワインです。レモンを思わせる爽やかな香りが特徴で、マロラクティック発酵によって程よい酸味に調整されています。冷涼な気候がもたらす生き生きとした酸とのバランスが心地よく、食事と合わせやすい飲み飽きしない一本です。
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