北海道北斗市で栽培されたピノ・ブランを使用したワインです。冷涼な気候と黒ボク土の影響により、レモンやネクタリン、仄かなオレンジピールのような香りが生まれます。充実したアロマと繊細な味わいが特徴で、甘苦さと塩味が果実味とバランスしながら、儚い余韻へと続きます。
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