ロザージュ・グリ

ワイナリー

ドメーヌテッタ

産地

岡山県

品種

ピノ・グリ

アルコール度数

10%

樹齢の若いピノ・グリを野生酵母で発酵させ、マセラシオン・カルボニック法で仕込んだ辛口ワイン。極粗目のフィルターのみを通しているため、クラフトビールのような軽快な飲み口が特徴です。オレンジやマンダリン、アプリコットや白桃の香りが立ち、しっかりとした酸がワインの骨格を形成。ドライな味わいながら果実の甘さを感じられ、後口には酸とともに果実味が続き、柑橘を食べているような余韻が残ります。