編(とじいと)は、様々な人とのつながりと地域の温かさが編み込まれた、優しく飲み飽きしないワインをつくりたいという想いから名付けられました。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
山のセラー番
ヴァンヴィのワインは初めてでしたが、カシスやブラックベリーのような濃い果実の香りが印象的でした。もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
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