山形県庄内地方産のヴェルデレー（セイベル9110種）を使用した白ワインです。グレープフルーツのような爽やかな柑橘香と、心地よい酸味が印象的で、全体的にスッキリとした飲み口が特徴です。アヒージョやカルパッチョなど、オイルを使った料理との相性が良く引き立てます。辛口でミディアムボディ、アルコール度数は12%です。
気まぐれヴァン太郎
2020年ヴィンテージをいただきました。青リンゴのようなフレッシュな香り、すっきりとした飲み口。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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