山形県庄内地方産のヴェルデレー(セイベル9110種)を使用した白ワインです。グレープフルーツのような爽やかな柑橘香と、心地よい酸味が印象的で、全体的にスッキリとした飲み口が特徴です。アヒージョやカルパッチョなど、オイルを使った料理との相性が良く引き立てます。辛口でミディアムボディです。
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