山形県産のセイベルを使った白ワインで、シンプルな造りが特徴です。開栓直後はほのかなガスを含み、洋梨やリンゴ、カリンといった白果実と熟した柑橘系の香りに、花を思わせるニュアンスが加わります。優しい酸味と飲み心地で、すっきりと飲み進められる一本です。
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