青森県弘前市産のスチューベンを使用したナチュラルワインです。完熟した果実をダイレクトプレスし、低温下での長期発酵を経て造られています。穏やかな酸とともに、若干の苦みと軽いタンニンが感じられ、甘さと旨味が心地よく広がる味わいです。グリル野菜や焼き魚、和食など、食事と合わせやすいワインです。
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