高畠町上和田地区で栽培されたピノ・ブランを樫樽で熟成させた白ワインです。青りんごや洋梨といった果実のアロマに、ハーブと白い花を連想させる香りが特徴。樽熟成によって生まれた豊かな果実香と、心地よく続く余韻が感じられます。
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