熊本の菊鹿地区で育つシャルドネを樽で熟成させたワイン。やや黄金色を帯びた外観から、オレンジや桜桃、パイナップルといった果実の香りに樽由来のトーストや蜂蜜の香りが重なり、複雑な香りが広がります。口当たりはしなやかで上品、滑らかな酸と柔らかな果実味が調和し、余韻ではバニラのようなニュアンスが心地よく残る一本です。
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