エレガント・ビースト

ワイナリー

KAZU WINE

産地

不明

品種

ピノ・ノワール

アルコール度数

12%

各品種を4日間のスキンコンタクトで仕上げた赤ワインです。バラや赤すぐり、ほのかなガンパウダーの香りが特徴で、エレガントな印象を与えます。濃厚なエキス感と酸味が心地よく、すもものような爽やかさが全体を引き締めています。トマトソース系のピッツァや、醤油・めんつゆなどの濃い和風調味料を使った料理との相性が良く、肉・魚を問わず旨味や脂身の強い食材を引き立てます。辛口のミディアムボディです。