南三陸町入谷地区の童子山で育った完熟シャルドネを、フレンチオーク樽で３ヶ月熟成させたワインです。りんごを思わせる爽やかな香りとふくよかな果実味が特徴で、心地よい酸がバランスよく調和しています。ミネラルと旨みが心地よく余韻に残り、辛口でミディアムボディ、アルコール度数11%の飲み心地の良い一本です。
海辺のワイン子
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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