週末
週末グルメ
週末グルメ
気まぐれセラー番
余韻が長く飲みごたえがあるので、家飲み用にぴったり。ローストビーフとの相性も抜群でした。
晩酌ぶどう番長
2022年ヴィンテージをいただきました。ほのかなスパイスの香り、タンニンは穏やかで飲みやすい。
海辺のぶどう番長
岡山ワインバレーのワインは初めてでしたが、熟したプラムを思わせる香りが印象的でした。コスパも良く満足です。
サンジョヴェーゼを主体にネッビオーロをブレンドした岡山産の赤ワインです。宮ノ峠と老栄の二つの畑で、岡山が誇る生食用ぶどうの栽培技術「岡山方式」により丁寧に育てたぶどうを使用しています。ぶどうの個性を引き出すシンプルな醸造を心掛け、トロンセ産のフレンチオークで約12ヵ月熟成させました。ネッビオーロの加わりにより色は明るく、タンニンとしなやかさを兼ね備えたワインに仕上がっています。アタックは優しく、時間とともに開く香りの余韻をお楽しみいただけます。
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