メルローとタナをブレンドした赤ワインです。山形産メルローは軽いマセラシオンカルボニックで、長野産ぶどうは除梗破砕して混醸され、異なる造り方がもたらす複雑性が特徴。メルローの青いニュアンスにタナのキャンディー香が調和し、奥には煙草や香木といった深い香りが広がります。じわっと噛み締めるような、わかりやすさよりも味わい深さを求めて醸造されたワインです。
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