
先入観なくワインそのものを楽しんでいただきたいという想いから、高山村内で収穫されたぶどうを使用しながらも、あえて品種を非公表としています。長野県北部・高山村の地勢的特徴と毎年異なる気候がもたらす個性を、やさしく引き出すことを心がけた造りです。「産地から」と「村便り」の意をかけて「むらより」と名付けました。このワインを通じて、当地で営まれる人々の暮らしにも思いを馳せていただければ幸いです。ライトボディの辛口です。
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