山梨県産の「甲斐ノワール」を特注フレンチオーク樽で熟成させた、個性的な一本です。独特のハーブスパイスの香りに豊かな果実味が重なり、しっかりとした酸味が様々な料理とよく合わせられます。辛口のフルボディで、アルコール度数は12%です。
ほろ酔い呑んべえ
甘口好きのソムリエ
兎ッ兎ワイナリーのワインは初めてでしたが、熟したプラムを思わせる香りが印象的でした。好みは分かれるかもしれませんが、私は好きです。
こだわりの呑んべえ
2020年ヴィンテージをいただきました。カシスやブラックベリーのような濃い果実の香り、ミディアムボディで食事に合わせやすい。
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