食い
食いしん坊ワイン子
想像以上に本格的でした。贈り物にも良さそうです。

山梨県産マスカットベーリーA100%を使用。全房の20%をタンク底に敷き詰め、除梗した80%をその上に重ねてセミ・マセラシオン・カルボニックを施し、8日間の醸造後に圧搾します。ステンレスタンクで約9カ月熟成させ、毎日数回ポンプオーバーを行いました。キュートな果実味と酸が心地よく広がり、ドライで穏やかな余韻に程よい渋みと酸味が引き締まります。辛口のフルボディで、アルコール度数は10%です。
食いしん坊ワイン子
想像以上に本格的でした。贈り物にも良さそうです。
残り3件のレビューは会員限定です
無料登録してすべて読む