ヨイチミュラー

ワイナリー

山田堂

産地

北海道

品種

ミュラー・トゥルガウ・ケルナー

アルコール度数

10%

ミュラー・トゥルガウとケルナーをブレンドした白ワインです。全房での野生酵母発酵後、樽で9ヶ月熟成させています。かぼすなどの和柑橘を思わせる香りが特徴で、引き締まった酸と旨味のあるすっきりとした味わいです。冷やした状態から温度が上がるにつれて香りが開き、様々な表情が楽しめます。