氷見の気候特性を活かしたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンから生まれたロゼスパークリングワイン。フレッシュな果実味と、アフターに心地よく広がる優しい酸味が特徴です。温暖化による気候変動で早期に熟成する葡萄の個性が、このワインのスタイルに反映されています。
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