弟子屈町産の清舞種を野生酵母でゆっくり発酵させた赤ワインです。木苺やスミレの香りにフレッシュな酸が調和した躍動感あふれる一本で、約6カ月の樽熟成を経て、無清澄・無濾過で瓶詰めされています。酸化防止剤は極微量の添加にとどめられており、少し冷やした状態での飲用をお勧めします。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12.0%です。
甘口好きのテイスター
ミディアムボディで食事に合わせやすいので、家飲み用にぴったり。ハンバーグとの相性も抜群でした。
下町のテイスター
晩酌乾杯係
2024年ヴィンテージをいただきました。熟したプラムを思わせる香り、余韻が長く飲みごたえがある。
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