アンダー・ザ・サン ストーン

ワイナリー

アパチャー・ファーム＆ワイナリー

産地

長野県

アルコール度数

10%

購入したブドウの白品種を全房で発酵終盤まで醸したオレンジワインです。新樽熟成により、オレンジワイン特有の尖った香りや味わいが丸められ、絶妙なバランスに仕上がっています。ナチュラルワインだからこそ古樽を使うという概念を外し、新樽の可能性を追求した一本。難しいことを考えずに何杯も飲み進められる飲み心地です。