鹿児島県錦江町のクラシックブドウ浜田農園が2022年に開設した花瀬ワイナリーによる自園自製の日本ワインです。前年より完熟した状態で鹿児島のワインソムリエ協会と協力して収穫したデラウェアを用い、甘さと酸のバランスの良さが特徴。柚子やカシスを感じさせる香りが心地よく、ライトボディで飲み心地の良い辛口です。
辛口党の乾杯係
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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