大阪府羽曳野市で栽培したデラウェアを使用したワインです。農薬や除草剤を不使用にした畑のぶどうを、全房圧搾で贅沢に搾り、新樽での樽内発酵を経て造られています。水のような飲み心地と香りの厚みを兼ね備えた、上品な味わいが特徴です。
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