ピノ・ノワールを使用したロゼワインで、野生酵母による発酵により丹念に造られています。香りは控えめながら優しい華やかさを持ち、心地よい酸味と若干の渋味、甘酸っぱさが調和した丸みのある味わいが特徴です。トマトスパゲッティやピザといった日常の食卓にも自然に寄り添うワインとして楽しめます。
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