バッカス

ワイナリー

多田ワイン

産地

北海道

品種

バッカス

アルコール度数

10.5%

バッカス種を使った白ワインで、野生酵母による発酵で造られています。除草剤や化学肥料を用いない栽培法で育てたぶどうから生まれた一本です。爽やかで透明感のある香りが特徴で、穏やかな酸とミネラル感、しっかりとした果実味のバランスが心地よく、程よい苦みと長い余韻を感じられます。