生食用ブドウのピオーネを主体に、ナイアガラと甲州をブレンドしたワイン。ピオーネを陰干しして搾汁率を低下させ、原始的な手法を用いた仕込みが特徴です。トロピカルで豊かな香りに、甘さが残る味わいが印象的。穏やかな酸とビターな苦味のバランスが心地よく、長く続くアロマと果実味が余韻を彩ります。ボリューム感のある香味は食後酒としても活躍する満足度の高い一本です。
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