フランス語で「月の女神」を意味する「セレーヌ」は、アルザスのタイプの辛口白ワインです。ボリュームのある厚みを持ちながらも、しっかりとした酸が全体を支え、余韻にはほろ苦さと爽やかさが心地よく続きます。重みを感じさせない優れたバランスが特徴です。レモンやライムを使った料理、ハーブやスパイスを効かせた料理、エスニック料理との相性に優れています。
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