登町の特別な区画から収穫されたピノ・ノワール。北海道の冷涼気候がもたらす豊かな酸味を備え、木苺やチェリーリキュールのような甘やかな香りに漢方薬やスパイスの風味が重なります。透明感のある果実味と成熟したタンニンが調和し、華やかで明るい印象に仕上がったエレガントなワインです。
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