山梨県産葡萄を100%使用したブレンド赤ワインです。輝くガーネット色で、スムースなアタックからブラックチェリーとスパイスのニュアンスが広がり、元気で豊かな果実味が特徴。全体のバランス感を重視したスタイリッシュな味わいに仕上がっており、牛肉のステーキやタタキ、デミグラスソースのハンバーグなどの料理と相性良好です。使い勝手の良さから、日本ワイン初心者にもおすすめできる一本で、辛口のミディアムボディ、アルコール度数12%です。
ご機嫌なソムリエ
カベルネ・ソーヴィニヨンらしさがよく出ていて、口当たりがなめらか。また買いたい一本です。
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