小豆島の気候風土をダイレクトに表現した赤ワインです。野ばら、ブラックベリー、ローリエ、カシスの新芽、インク、潮風といった香りが複雑に重なっています。心地よい酸味がみずみずしさをもたらし、きめ細かいタンニンが舌全体に広がりながらも落ち着いた重心を保っています。ほのかなミネラルを感じさせる余韻から瀬戸内海らしさが伝わる、辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12.5%です。
224ワイナリー
山の呑んべえ
渋みと酸のバランスが良いので、家飲み用にぴったり。煮込み料理との相性も抜群でした。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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