2020年は初夏の降雨が多かった一方、8月から9月中旬の収穫期には平年を大きく上回る晴天に恵まれました。その結果、収量は限定的でしたが、秀逸なぶどうを収穫することができています。辛口のフルボディで、アルコール度数は11%です。
ご機嫌な呑んべえ
カシスやブラックベリーのような濃い果実の香りが広がって、タンニンは穏やかで飲みやすい。もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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