クリオエクストラクシオン ナイアガラ

山形県産ナイアガラ種を100%使用した白ワインです。この品種は柔らかく多汁質で、甘みと香りが強く、生食用として古くから愛されています。ぶどうを凍らせて先に溶け出した甘い濃縮果汁のみを集めて仕込んだこのワインは、ナイアガラらしい果実感あふれる若々しい味わいが特徴です。すっきりした甘さと穏やかな酸のバランスが良く、アペリティフやデザートワインとして活躍します。5～10℃に冷やしてお飲みください。ミディアムボディで甘口ワインです。