カム・オン ソーヴィニヨン・ブラン

ワイナリー

ジオヒルズワイナリー

産地

長野県

品種

ソーヴィニヨン・ブラン

アルコール度数

11%

長野県佐久市の千曲川左岸で栽培されたソーヴィニヨン・ブランを使用したワインです。野性酵母でステンレス樽で発酵させた後、樽で熟成を重ねることで、柑橘や青草の香りに樽由来のバニラやナッツのニュアンスが加わった味わいに仕上がっています。粘土質土壌の特性を活かした優しい口当たりが特徴で、酸は控えめながら飲み心地の良い一本です。