海の幸に合わせるワイン 白

ワイナリー

シャトー・ジュン

産地

山梨県

品種

ナイアガラ・デラウェア

アルコール度数

11%

ナイアガラとデラウェアをブレンドした白ワイン。ナイアガラの華やかな香りに、デラウェアの酸味が輪郭を与え、開放的ではつらつとした味わいに仕立てられています。さっぱりとした飲み口でありながら旨味を備えており、アクアパッツァや海鮮BBQ、エスニック料理といった海の幸を使った料理との相性に優れています。