余市町登町の「三氣の辺」で栽培されたミュラー・トゥルガウとケルナーから造られた白ワイン。白桃や青リンゴを連想させる繊細な香りが特徴です。ミュラー・トゥルガウ由来の瑞々しいミネラル感と、すだちのような爽やかな酸が和柑橘の味わいを引き立てており、輪郭のはっきりした酸が軽快でクリアな飲み口を生み出しています。
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