市安芸農園産のバッカスを使用した白ワインです。グレープフルーツや和柑橘の皮の香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが華やかに香ります。ミネラルとフレッシュな酸味が心地よく、すっきりとした飲み口が特徴。自然酵母で発酵させており、今飲んでも爽やかな味わいを楽しめます。
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