氷見の気候特性を活かして栽培したメルローから造られるスパークリングワイン。瓶内2次発酵による細やかな泡立ちが特徴で、フレッシュな果実味と軽やかな口当たりが心地よく、余韻にかけて心地良い酸味が広がります。温暖化による早期熟成傾向を含めた当地の気候条件が、葡萄とワインの個性へと反映されています。
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