大阪府羽曳野市産のデラウェアを使用したワインです。レインカットで農薬・除草剤を不使用で栽培した葡萄を、全房圧搾して60%の圧搾率で丁寧に搾り、澱引きを経て発酵させています。ネクタリンの香りに加えて、マンゴーやパイナップル、金柑、林檎といった熟した果実の香りが立ち上り、ピュアで心地よい余韻が特徴です。抜栓後の香りは1週間ほど保ちます。
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