辛口
辛口党のヴァン太郎
ふくよかで厚みのある味わいので、家飲み用にぴったり。白身魚のカルパッチョとの相性も抜群でした。

辛口党のヴァン太郎
ふくよかで厚みのある味わいので、家飲み用にぴったり。白身魚のカルパッチョとの相性も抜群でした。
旅するぶどう番長
ふくよかで厚みのある味わいので、家飲み用にぴったり。白身魚のカルパッチョとの相性も抜群でした。
晩酌マリアージュ研究家
ガクファーム&ワイナリーのワインは初めてでしたが、柑橘とパンのような香ばしい香りが印象的でした。贈り物にも良さそうです。
辛口党のマリアージュ研究家
ピノ・グリらしさがよく出ていて、よく冷やすとより引き締まる。コスパも良く満足です。
気まぐれマリアージュ研究家
ご機嫌な乾杯係
ガクファーム&ワイナリーのワインは初めてでしたが、きめ細かい泡立ちが印象的でした。好みは分かれるかもしれませんが、私は好きです。
信州松本平の南西部、塩尻市岩垂原の標高700mのぶどう畑で育てられたピノグリです。穂高連峰からの梓川によって形成された複合扇状地の黒ボク土と粘土質の土壌で栽培されています。ステンレスタンクでの低温発酵により、熟したりんごやアプリコット、ハチミツの穏やかな果実味と、ほのかな苦味が心地よくバランスする辛口のスパークリングワインに仕上がっています。アルコール度数12.5%、ミディアムボディです。