晩酌
晩酌マリアージュ研究家
ガクファーム&ワイナリーのワインは初めてでしたが、柑橘とパンのような香ばしい香りが印象的でした。贈り物にも良さそうです。

信州松本平の南西部、塩尻市岩垂原の標高700mのぶどう畑で育てられたピノグリです。穂高連峰からの梓川によって形成された複合扇状地の黒ボク土と粘土質の土壌で栽培されています。ステンレスタンクでの低温発酵により、熟したりんごやアプリコット、ハチミツの穏やかな果実味と、ほのかな苦味が心地よくバランスする辛口のスパークリングワインに仕上がっています。アルコール度数12.5%、ミディアムボディです。
晩酌マリアージュ研究家
ガクファーム&ワイナリーのワインは初めてでしたが、柑橘とパンのような香ばしい香りが印象的でした。贈り物にも良さそうです。
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