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ワイナリー

ドメーヌ・ブレス

産地

北海道

品種

ケルナー・バッカス

アルコール度数

10.5%

余市安芸農園産のケルナーとバッカスを混醸し、全房搾汁後にポリタンクで発酵、フランス産オーク樽で約3か月熟成させたワインです。ライムや洋ナシのような果実感にハーブのアクセントが加わり、余市特有の酸とミネラル感に樽由来のエレガントなニュアンスが調和しています。贈り物やお祝いの場にふさわしい一本です。