千葉県八街市で栽培されたマスカット・ベーリーAを、収穫直後にビン詰めした新酒です。造りたてのフレッシュな味わいが特徴で、軽く冷やすことで魅力がより引き出されます。チーズやカルパッチョといった洋食から焼き鳥やさつま揚げなどの和食まで、幅広い料理と合わせられるワインです。
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