下町
下町のぶどう番長
メルローのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。熟成チーズと合わせました。

下町のぶどう番長
メルローのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。熟成チーズと合わせました。
ほろ酔いマリアージュ研究家
樽由来の香ばしいニュアンス。ミディアムボディで食事に合わせやすい。ローストビーフと合わせたら最高でした。
群馬県の赤城山西麓に広がる自社畑で育つメルロー。火山灰土壌、緩やかな傾斜地、昼夜の寒暖差、日中の豊富な日照といった最適な条件が、ブドウの良質な育成を支えています。微かな樽香にブルーベリーの甘い香りと土っぽいニュアンスが調和し、舌触りは滑らかながら芯のある骨格を感じさせます。優しいタンニンと爽やかな酸が心地よく響き合い、赤城高原の恵みを映したワインに仕上がっています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。