ヤマソーヴィニヨン

神奈川県相模原市の自社農園で栽培したヤマソーヴィニヨンを、ラルマン社の酵母で醸造した赤ワインです。軽めのルビー色で、抜栓すると土のニュアンスが香り立ちます。口当たりは穏やかな酸味と果実味のバランスが心地よく、キノコ料理やジビエなど山の幸とよく合わせられます。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は10.5%です。