それいゆ シラー

ワイナリー

旭洋酒

産地

甲州市（山梨県）

品種

シラー

シラーから生まれたこのワインは、深紅の薔薇や菫の香りに、なめし皮やブラックチェリーのニュアンスが重なります。充実した果実味に適度な酸が調和し、胡椒やプラムといった後味が心地よく余韻として続く、ふくよかな味わいが特徴です。ラムやポークのソテーと煮込み、黒オリーブや生ハムとの相性が良く、トマトソースのパスタやシェーブルチーズとも好適なペアリングパートナーになります。