甲州 キュヴェ・UM

ワイナリー

セブンシダーズワイナリー

産地

山梨県

品種

甲州

アルコール度数

12%

甲州ぶどうの個性を引き出した白ワインです。異なる畑から選ばれた2人の栽培者のぶどうをブレンドし、タンク熟成させることで深みのある味わいに仕上げています。青りんごや早生みかん、レモングラスのような爽やかな香りとジューシーさが特徴で、甲州らしい苦みのアクセントで締まった上品な印象です。粘土質の土壌で育ったぶどうがもたらす軽やかさと、バランスの良さが活きた一本です。