ガメイ、ツヴァイゲルト、シラー、マスカット・ベーリーAを複合させた赤ワインです。長野県北部の標高800mの畑で栽培されたぶどうを使用しています。リリース直後はイチゴやカシス、梅やチェリーなどの香りが立ち昇り、ピュアで酸が高く引き締まった印象です。熟成が進むにつれてすみれやプラムが香りの中心となり、紅茶やハーブ、ミネラルのニュアンスが現れ、さらに複雑で官能的な香りへと変化していきます。
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