自家栽培のふじりんご100％を使用し、瓶詰め時に生りんごジュースを加えて瓶内二次発酵させたシードルです。すっきりとした辛口の味わいが特徴で、ポークソテーや肉じゃが、餃子といった様々な料理との相性が良く、食中酒として活躍します。辛口シードルは料理とのペアリングの守備範囲が広いので、いろいろなお料理と合わせてお楽しみいただけます。ライトボディで、アルコール度数は9%です。
もんのすけ農園
食いしん坊ワイン子
岩手県のワイン、あなどれません。リンゴのフレッシュな香りで、普段の食卓が少し贅沢になりました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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