リースリング・リオンを14日間の醸し発酵で仕上げた、果実味とともに葡萄本来の酸味や果皮の渋みが心地よく調和するワインです。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は10%です。
ご機嫌なソムリエ
もんのすけ農園のワインは初めてでしたが、青リンゴのようなフレッシュな香りが印象的でした。もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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