北海道余市の冷涼な気候で栽培されたピノ・ノワールを樽熟成させた、リッチさとエレガントさを兼ね備えたワインです。ラズベリーやチェリーといった生き生きとした赤い果実の香りに、樽由来のバニラやコーヒーのようなスモーキーな香ばしさが加わり、複雑な香りを特徴としています。イチゴやラズベリーの豊かな果実味が広がり、程よいタンニンと酸味が調和した滑らかな口当たりで、心地よい余韻が長く続きます。
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