自社農場と契約栽培のメルロから造られるロゼワインです。淡く輝きのあるサーモンピンク色で、バラのような華やかな香りが特徴。メルロらしい果実感にほんのりした甘みが加わった、フルーティーな味わいです。スモークサーモンや魚のフライ、鮭のムニエルに合うとされています。やや辛口です。
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